亀戸のパクチーラーメン☆

亀戸は僕の中ではラーメン天国である。

亀戸で撮影がある場合はたいがいラーメンになってしまうんです。

線路と国道14号との間にある路地裏の通り、
この通りに何軒かのラーメン屋が建ち並んでるんですが、この日はその中でまだ行ったことのなかった「麺工房 武」へ。

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注文したのは「牛塩ラーメン 」。

 

券売機で買ったチケットをカウンターの中にいたおば様に渡すと

 

「パクチー入れますぅ?」

 

と聞いてくるではないか。

 

 

ぱ、ぱーどぅん??

 

 

パクチーですって??

 

 

まぁ、好きなので入れてもらう事にしたんですが、この時点ではちょっと不安が。

 

 

少しして着丼。

 

 

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おぉー、これはこれは!

ラーメンの上にはパクチーさんが☆

 

うっすら黄金色の透明感のあるスープがヤバイ♪

 

牛ベースでスッキリとして、塩加減もばっちぐー。

 

あっさりとした中にも旨みがしっかりとして味わい深いです♪

 

良く見ると目の前にこのラーメンの食べ方が書いてあった。

 

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という事で、トッピングとして一緒に出てきた「ガラムマサラ」を投入!

 

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こ、これは!

一気に口の中がアジアンテイストに。

ここでパクチーが生きてくるのだ。

 

美味いっ、美味いぞーっ♪

 

さらに特製ラー油を入れるとまた味が変わって面白い☆彡

 

惜しむらくは肉だ。
パンチがない。

でもそれを忘れさせるパワーがこのラーメンにはありました☆彡

多分、次に行っても同じもの頼んじゃいます(笑)

おすすめ!

 

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