亀戸は僕の中ではラーメン天国である。
亀戸で撮影がある場合はたいがいラーメンになってしまうんです。
線路と国道14号との間にある路地裏の通り、
この通りに何軒かのラーメン屋が建ち並んでるんですが、この日はその中でまだ行ったことのなかった「麺工房 武」へ。
注文したのは「牛塩ラーメン 」。
券売機で買ったチケットをカウンターの中にいたおば様に渡すと
「パクチー入れますぅ？」
と聞いてくるではないか。
ぱ、ぱーどぅん？？
パクチーですって？？
まぁ、好きなので入れてもらう事にしたんですが、この時点ではちょっと不安が。
少しして着丼。
おぉー、これはこれは！
ラーメンの上にはパクチーさんが☆
うっすら黄金色の透明感のあるスープがヤバイ♪
牛ベースでスッキリとして、塩加減もばっちぐー。
あっさりとした中にも旨みがしっかりとして味わい深いです♪
良く見ると目の前にこのラーメンの食べ方が書いてあった。
という事で、トッピングとして一緒に出てきた「ガラムマサラ」を投入！
こ、これは！
一気に口の中がアジアンテイストに。
ここでパクチーが生きてくるのだ。
美味いっ、美味いぞーっ♪
さらに特製ラー油を入れるとまた味が変わって面白い☆彡
惜しむらくは肉だ。
パンチがない。
でもそれを忘れさせるパワーがこのラーメンにはありました☆彡
多分、次に行っても同じもの頼んじゃいます（笑）
おすすめ！
