ここの所、
このブログでは自分の仕事で撮影させて頂いたお写真の紹介が多くて
一部の友人に「たまにはプライベートなブログも書いて」と
やんわりとお叱りを頂いたので（笑）
本日は早速、
今日食べたランチのお話っ！
いかせて頂きますっ。
羽村市での撮影を終えて、
「さぁ今日のランチは何にしよう」と
相変わらず「孤独のグルメ」ばりの私なんですが、
隣の福生にずーっと気になっているタイ料理屋があった事を思い出したので
車飛ばして行ってきました☆
お店の名前は
「カオマンガイ16号」。
16号っていうと、どうもドラゴンボールを思い出しちゃうんですが、
お店が国道16号沿いにあるからなんですね。
で、なんでその店が気になっていたかと言うと、
その外観。
こちら。
どーーーんと、トゥクトゥクが鎮座☆
お店も米軍基地が目の前という事で、古き良き平屋の米軍ハウス仕様です。
店内はタイの大衆食堂風でこれまた良い雰囲気♪
ランチメニューもなかなか豊富。
何を食べようか。
でもここは迷わず店名にもなっている「カオマンガイ」を注文。
で、なんとランチセットはグリーンカレーが食べ放題！
カオマンガイがお出ましするまで、ちょっと食べてみよっ。
ちなみにグリーンカレーはセルフサービスで
自分でご飯を茶碗に入れて
自分でカレーをかけるシステムです。
こちらがそのグリーンカレー。
これがねー、
あのねー。
実に美味い。
やばいっす、
あっという間に完食しておかわりしにいっちゃいそうな勢い。
まてまて、主役はこれからやぞ！
でもでも、
これを食べに来るだけでも良いんじゃないかってくらい
美味いです。
さて、そーこーしているうちに、
やってきました。
カオマンガイっ！
ひやぁーー！
美味そうっっ☆
「カオマンガイ」はタイ料理の中でも超メジャー料理で
茹でた鶏をその出汁で炊いたご飯にのせて、ニンニクやら唐辛子の入った甘辛い
ソースをかけてハグハグと食べる料理。
ここのお店のは、多分ですけどタイ米をガーリックでちょと炒めた感じ。
ソースはショウガが効いていてナンプラーと絶妙なコンビネーションを出してます。
鶏肉もホロホロと柔らかくて、
スライスしたタマネギとパクチーと一緒に口にかっこめば
もうニコニコが止まりません。
ブアカーオに膝蹴り食らっても平気ですよ。
それは嘘。
いやぁぁ、美味かったっっ☆
これはホント。
鶏肉の量にご飯のペースが合わず、少しご飯が残ってしまったんですが、
そこにさっきのグリーンカレーをかけて完食！
大満足のランチでした☆
